103-03-14 五行五色調和身心 健康蔬食天然放心

 

  使用少許的油和調味料,鮮嫩的紅椒、小黃瓜、玉米筍加上紫米飯在鍋中快速的拌炒,最後再加上滿滿的松子,既養生又不失美味的松子炒飯即刻上桌,豐富飽滿的配料,撲鼻而來的香氣,食用起來口味適宜且沒有過多調味,可以直接吃到食材鮮美滋味,讓人一口接著一口停不下來。

  位於高雄市鳳山區一家蔬食料理餐廳,各種菜色皆講求五行養生之道,五行、不光只是代表大自然的現象,更是調解人體的根本,利用蔬果打破傳統認為吃素,可能營養不均衡的錯誤觀念,其實吃素反而越吃越健康。

  覺得光吃炒飯不夠嗎?那來上一碗熱騰騰的番茄蔬菜鍋吧,一樣一樣不同蔬菜放入鍋中,淋上純天然自製番茄醬和高湯仔細熬煮,將營養牢牢鎖住在裡頭,溫暖滋補調和體內五行。

  堅持使用天然的蔬菜水果,不加任何素料,希望能讓客人吃得安心,也吃得健康。

  

  




生命電視 高雄採訪報導
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