忙碌的洗菜、切菜和炒菜，為了就是做出一道又一道養生又美味的素食菜色，包含許多不同色澤類型的蔬食，搭配上豐盛的粥或是炒飯，多樣化選擇，每到用餐時間便紛紛湧入人潮，在這不辭辛勞的工作背後，為的就是能夠將素食推廣出去，眼見鄰里鄉下素食店缺乏，由發心菩薩大德所經營，在屏東縣林邊鄉，生命電視台－林邊書坊旁，成立養生素食自助餐。
從紅燒豆腐、番茄炒豆皮到炒豆子等，想吃什麼便夾些什麼，讓前來的顧客總是盛的滿滿，不需要添加任何葷食，吃素就是可以如此豐盛和健康。
秉持著師父的教誨，努力推廣素食，讓營業時間不間斷，為得就是讓更多人能夠方便吃到素食。
位於清淨地道場、書坊旁，除了可以前來享用美味的素食外，也可閱覽諸多豐富的書籍，於佛菩薩前恭敬的禮拜，不只讓口腹飽足，心靈上更加充實飽滿！
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