提到素食蔬食，就是要吃到食物最根本的原味，位於高雄市苓雅區的一家蔬食餐廳，在充滿溫馨的環境之中，不管是在料理還是布置，任何一個小細節都不會放過，從燉飯到義大利麵，或是大人跟小孩都愛的輕食點心，擁有不同異國風味，藉由曾是大飯店主廚的巧手，用平價就能品嚐到美味高品質的料理。
為了推廣吃素，讓更多人吃得健康，醬料皆是自己調配，在新鮮沙拉上擠上純天然的蜂蜜芥末醬，不管是在色澤或口感上，一吃便能分辨出與市售的不同。
藉由大廚的巧思，將原本葷食的料理，去除掉葷的部分，運用各式蔬菜，放入米飯燉煮，再加入自製的青醬，香氣馬上四溢開來，米粒吸飽醬汁卻也不會過於軟爛，非常富有嚼勁，或是來上一道綠咖哩，讓人不禁一口接著一口，喜愛辣味的客人，也能選擇黑胡椒排餐，用黑胡椒粒熬煮的醬料，讓胡椒的辣為刺激味蕾，而偏好麵食也可以選擇義式番茄紅醬義大利麵，麵條彈牙，又與番茄鮮甜結合再一起，直叫人口水直流。
給予客人家的感覺，在吃飯同時，不僅只是享受美食，心情上也舒適溫暖。
經營這家蔬食餐廳，就等於種下一棵種子，藉由用心付出，將能成長為茁壯的大樹，讓大家吃到美味又健康的素食！
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