現代人的生活步調越來越緊湊，常會以美食來慰勞自己，尤其，一口天然、清脆的蔬菜，換來的滿口幸福，更是許多人所期待的！
一家位於高雄市新興區林森二路與中興街交叉口，嶄新的蔬食餐廳，或許能滿足您挑剔的味蕾，而讓您吃得安心，吃出健康！
這家位於透天厝邊間的蔬食餐廳，由於剛整修完畢，環境非常新穎、且寬大舒適。走進店裡，吧台上琳瑯滿目的菜色，色彩鮮豔而多變，挑逗人的味覺，讓客人的食慾也開始旺盛起來。這些可都是老闆娘親自挑選，精心烹煮後的美食。
老闆娘還經常烹煮或是提供爸爸親自栽種的蔬菜以及水果，那一口口清脆、帶有些許『卡茲』聲的口感，常令顧客一試就想全部帶走，如果來得太晚的話，可能還品嚐不到呢！
這裡除了有香鬆的糙米飯，也提供老闆娘特調的醬汁做搭配，至於是何種風味，只能等您親自前去品嚐，才能體會了。
如果只被店裡的這些菜色吸引住目光，那可就太可惜了！店裡的招牌美食則是老闆娘親自燉煮高湯後，所調配出一道道香味撲鼻的麵食。其中客人首推的人氣美食是這道『禪香麵』，香濃的高湯搭配Q彈帶勁的麵條，一口吃下去後，那種濃郁、甘美的滋味，讓人想要一口氣將整碗的高湯喝完，而且香味在口中流竄的感覺，意猶未盡的感覺久久無法消散，即使已經吃飽了，都有還想再點一碗的衝動！
再來就是店家極力推薦的『咖哩椰汁麵』，香濃的咖哩味在上桌前已是撲鼻而來，Q彈的麵條夾帶著湯汁送入口中，濃濃的椰汁香馬上在嘴裡擴散開來，卻又不失咖哩的濃郁，味道讓人久久難以忘懷。
除了特色餐點之外，店裡還提供免費的飲料供客人享用，像是這杯蝶豆花，便是老闆娘所親手調製的，店裡也不定期提供老闆娘父親親手栽種的水果榨汁，或是養身的『尼基羅草汁』，這些都是需要碰運氣才能品嚐到的。除此之外，還無限量供應免費的蔬菜濃湯，不管幾碗都能讓人喝到滿足！
早期，老闆娘因為在佛堂工作而開始吃素，但因為經歷一場生死攸關的車禍後，決定從事素食的複合式餐廳。後來餐廳倒閉，自己的先生也因為疾病而不幸往生，跌入谷底的人生，對於活得健康的態度更加迫切，因此重新踏上經營蔬食餐廳的這條路。
老闆娘對於人生無常，抱持著樂觀的態度，對於客人也秉持著親自服務、溫暖的問候，這家店在不知不覺中經營了8年，當初從市場小攤販，輾轉的搬遷到這裡，也抓住不少老少顧客的心，為了可口的美食，以及老闆娘那親切的慰問和笑容，一再光顧。
這句話展現了老闆娘對於自己廚藝的信心，也把滿滿的愛獻給了顧客。或許哪天有空的話，您不妨也來品嚐這些美味的天然蔬食料理，開始一個不一樣的健康生活吧！
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