生命電視採訪介紹
推動台灣素食界的大力菩薩
✨蔬食市集創辦人-薛仲勛 Jeff Hsueh
相信吃素的素友們都知道，台灣近年興起一股蔬食市集熱潮，幕後推手-Jeff 薛仲勛，原來家中也是經營素食餐廳，由Jeff的母親跟家人一同經營！
店名 陽光蔬食.經典Classic ☀
陽光的創意 陽光的美味
凝聚經典的味道
大家來到這裏
可以吃到不一樣的素食料理
Jeff蔬go易蔬食市集推廣理念
Jeff跟我們分享：
素食店大致都是小本經營，而且全台吃素人口仍占少數，所以的話如果不是有人去推廣，有人去介紹、去宣傳的話，其實對店家來講，他們在經營上是有他的難度。所以也因為這樣，我才會不斷地在網路上寫文，四處去吃吃喝喝，把這些店家介紹出來，甚至有機會的話，就把他們邀請出來在市集上，讓更多人能夠吃到他們的蔬食美食，也讓他們在曝光度上可以大幅地提升。
其實從事做素食產業的我，覺得我的人生是路越走越廣，在這一兩年來我的人脈，跟我在之前保險業的人脈也都是不一樣，而且層次也越來越廣。其實透過推廣素食的時候，使更多的店家，可以透過這樣的平台這樣的管道，讓他們更曝光，然後在經營上面，可以會越做越輕鬆。
【陽光蔬食】
來自全家人的創意蔬食料理
具時尚的色香味有家的溫暖
🌊在海口地區經營素食店🥗
需要很大的勇氣💪更是一大挑戰
秉持著推廣環保蔬食愛地球的概念，以及對美食的熱情，創造國民美食的的獨特性，顛覆大眾對傳統小吃的刻版印象，平實的價格，高級的享受，歡迎喜愛美食的您來嚐鮮！
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